Bulgur nuudlitega OLIDA Булгур с вермишелью (Турция) 1кг

Код товара: 03791

Категории:

Tooted, maiustused / Продукты, сладости

О товаре:

Штрих-код: 8680335550245

Kaubanduslik bulgur on tavaliselt valmistatud kõvast nisust (durum nisu) , kuigi võib kasutada ka teisi nisuliike. Bulgurit saadakse siis, kui nisu tuumad või seemned aurutatakse (osaliselt keedetakse), purustatakse ja kuivatatakse. Selle tulemusel valmivad need palju kiiremini kui teised täistera nisusordid nagu toores versioon freekeh (firik) mis pärineb noorest rohelisest nisust.

Bulgur on pähklise maitsega ja seda saab serveerida lisandina sarnaselt riisi või kuskussiga ning seda kasutatakse sageli küpsetistes, pilafides ja suppides. Bulgur on populaarne taimetoitlaste hulgas, kuna on valgu – ja süsivesikuterikas
Булгур обычно изготавливается из твердых сортов пшеницы (дурум) , хотя можно использовать и другие виды пшеницы. Булгур производится путем пропаривания (частичной варки), дробления и сушки зерен пшеницы. Благодаря этому он готовится гораздо быстрее, чем другие виды цельной пшеницы, например, фрике (фирик), получаемый из молодой зеленой пшеницы.

Булгур имеет ореховый вкус и может подаваться в качестве гарнира, подобно рису или кускусу, а также часто используется в выпечке, плове и супах. Булгур популярен среди вегетарианцев благодаря богатству белка и углеводов.

В наличии 7 шт.

Home Shop Narva/ Kangelaste 3, Narva

7 шт.